Каким бывает фарфор

Фарфоровая посуда и другие изделия на протяжении веков были признаком достатка, вкуса и происхождения. И хотя сейчас они стали более доступны, фарфор остается статусным материалом для посуды и многих изделий декора. Чайные и обеденные сервизы, статуэтки и вазы превращают чаепитие в прекрасную церемонию.

Виды фарфора

Твердый фарфор (высокотемпературный фарфор)

Именно его когда-то создали китайцы, повышая прочность путем включения в каолин (белую глину) специальных минеральных добавок (китайского камня, полевого шпата). При обжиге используются температуры более 1400°С. Этот материал тяжелый, с сероватым оттенком, хотя основной цвет все же белый. При большом увеличении можно заметить, что поверхность неровная, с миниатюрными углублениями. Такой фарфор прочный, но при этом хрупкий.

Костяной фарфор

Иногда его считают вариантом твердого, однако благодаря добавлению пережженных костей крупного рогатого скота материал получается более прочный, но при этом тонкий и гладкий. Белоснежный, а при взгляде на просвет заметно, что он полупрозрачный. Пожалуй, это самый изящный вид, который подходит для аристократических сервизов и изысканных ваз и статуэток.

Мягкий фарфор

Его также называют искусственным. Считается, что придумали эту технологию в Италии в XVI веке, добавляя к тонкомолотой глине стекловидные вещества, а спустя полтора столетия способ стали использовать французы. Из-за более низкой температуры обжига (до 1350°С) поверхность остается немного пористой, а не гладкой. Еще одно отличие — легкий сливочный оттенок, теплый и поэтому уютный. Также из-за особенностей материала и красок роспись при покрытии глазури смотрится более легко и естественно, чем на твердом.

Это основные виды фарфора. Однако знатоки обращают внимание и на другие характеристики — например, страну происхождения. Ведь на качестве сказываются различные факторы — особенности используемой глины, специально подобранные с учетом ее характеристик добавки и т.д. Поэтому регион производства иногда значит больше, чем формальное отнесение к тому или иному виду.

Китайский фарфор

Долгое время именно материал родом из Китая считался лучшим. В XVIII веке европейские мастера научились делать аналог, не уступающий китайскому по прочности, эстетичности и другим параметрам. В результате сейчас китайцы с удовольствием производят фарфоровые изделия не только по собственным традиционным рецептам, но и по заимствованным у Европы. Для коллекционеров особенную ценность имеют старинные изделия.

Европейский фарфор

Германия, Франция, Италия, Великобритания — ученые Европы пытались разгадать секрет китайцев. В начале VII века недалеко от Майсена (Верхняя Саксония) открылась первая фарфоровая мануфактура — и словосочетание «мейсенский фарфор» воспринимается как самостоятельный товарный знак. Как и лиможский — фабрика во французском Лиможе прославилась тем, что поставляла свою продукцию в королевские резиденции. Каждая страна прошла свой путь — например, костяной фарфор придумали англичане.

Российский фарфор

В России фарфоровые изделия стали завозить при Петре I. И уже к середине XVIII века открыли первое производство — им стал Императорский фарфоровый завод в Санкт-Петербурге. Впоследствии создавались и другие предприятия по производству фарфора. Советская власть не только не стала закрывать их, но и использовала в своих целях — агитационный фарфор с серпом и молотом и лозунгами ценится коллекционерами. Впрочем, создавались и традиционные фарфоровые сервизы и отдельные предметы — стремление к красоте сохраняется во все времена.

Современный фарфор

Развитие технологии продолжается — в настоящее врем ряд производителей предлагает фарфор New Bone China. Последнее слово указывает не на страну происхождения, а означает «фарфор». В отличие от Fine Bone China, при производстве его используется не костяная зола, а искусственный заменитель. Благодаря этому фарфор получается доступней по цене, а процесс производства — этичней.

Различия видов фарфора

Какие новые технологии применяются при производстве фарфора

Как уже говорилось, в данной сфере появляются новые методы и рецептуры. Заменяя натуральные ингредиенты на искусственные, меняя пропорции, варьируя температуру и давление при обжиге и нанесении глазури, ученые и технологи добиваются того, чтобы фарфоровые изделия были прочными, красивыми и долговечными. А также безопасными — каждый рецепт проходит испытания, прежде чем попадает на производство. Клеймо на фарфоре на дне изделия, подтверждающее, что оно произведено именно этим брендом, служит знаком качества — и эта традиция сохраняется долгие столетия.

Как отличить настоящий фарфор от керамики и других материалов

Среди всех керамических разновидностей самым престижным считается фарфор. Однако непрофессионалу может быть сложно отличить разные виды — в основе всех глина с определенными добавками, изделия обжигаются при высоких температурах, большинство покрывается глазурью. Чтобы не перепутать фарфоровое изделие с менее изысканным, обратите внимание на следующие моменты:

• ● предметы из фарфора более тонкие;
• ● фарфоровые чашки слегка пропускают свет, если за ними есть лампа или другой источник света;
• ● при легком ударе, например ногтем или ложечкой, фарфор издает долгий, приятно звенящий звук;
• ● ободок на дне фарфоровых изделий не закрывается глазурью, но по оттенку совпадает с остальной поверхностью;
• ● фарфор легкий, по сравнению с фаянсом или керамикой он кажется невесомым;
• ● декор — фарфоровые изделия обычно не закрывают рисунком полностью, чтобы показать красоту самого материала;
• ● фарфор, несмотря на тонкость, прочнее других керамических материалов, при использовании долго сохраняет ровную поверхность без трещин.